野菜ファーム【趣味の家庭菜園】

チンゲンサイの育て方・栽培 Pakchoi

チンゲンサイの育て方・栽培

種まき時期

4月下旬〜9月上旬

連作障害

1〜2年

日照時間

日の当たる場所を好みます。

病害虫対策

アオムシ、コナガ、アブラムシなど
春と秋は害虫に要注意です。
早めに捕殺し、殺虫剤をかけましょう。

チンゲンサイの育て方・栽培のコツ

下のほうが大きく膨らむので、株間を広めにとるようにしましょう。
害虫対策はしっかりと行ないましょう。

ステップ1  土づくり

植え付けの2週間前に苦土石灰をまき、良く耕し、植え付けの溝を掘ります。1週間前に元肥は、深さ30cmのところに置くようにします。

ステップ2 種まき

溝全体に2〜3cm間隔にバラバラとじかまきします。
タネをまいたら軽く土をかけましょう。
少ない株数を育てる方は、ポットに育ててもいいでしょう。
本葉が5枚のころ、畑に植えましょう。

ステップ3 間引き

葉が重なり合わないように、間引きをします。
1回目 本葉が2枚になったところで、株間7〜8cmになるように間引きをします。
2回目 本葉が5枚になったところで、株間20cmになるように、間引きをします。

ステップ4 追肥

1回目 2回目の間引きの時、畝の間に肥料をまき、軽く土と混ぜ合わせます。
2回目 1回目の追肥の2週間後くらいに、肥料を畝の間にまきましょう。

ステップ5 収穫

草丈が15cmを越えたぐらいの、大きくなったものから収穫していきます。