野菜ファーム【趣味の家庭菜園】

エダマメの育て方・栽培  


特徴

枝豆はダイズのの未成熟な若いマメです。

ステップ1 土づくり

油粕や鶏ふんなどを有機肥料を使います。

ステップ2 種まき

ひとつの穴に2から3個ずつタネをまき、たっぷりと水をあげましょう。本葉がでるまで、マメ科なので鳥対策が必要になります。

ステップ3 間引き1回目

3個タネをまいてすべて発芽した場合、2本になるように間引きます。

ステップ4 間引き2回目

草丈が10cmぐらいになったところで2本から1本に間引きをします。

ステップ5 収穫

タネをまいてから80日ぐらいで収穫になります。上のさやから成熟するので8割ぐらい実が入ったら株ごと収穫してもOKです。